【ふるさと納税】手延そうめん揖保乃糸ひね特級(17束)(お中元対応)価格:10000円(税込、送料無料) iTQi優秀味覚賞「3ツ星」受賞

【iTQi優秀味覚賞8年連続「3ツ星」受賞】 見た目や香り・質感・風味と食感などの基準に基づいて評価される、味に関する高品質を認める唯一の証である「iTQi優秀味覚賞」。手延そうめん揖保乃糸 上級品・特級品は、2012年から8年連続でiTQi優秀味覚賞の中でも「極めて優秀」とされる3ツ星を受賞しています。 上質の原料小麦を使用して厳寒期につくられる絶品です。製造は組合が選抜指定した熟練製造者に限定されています。さらに、管理の行き届いた専用倉庫で1年間熟成させたものを「ひね」と呼び、じっくりと熟成させたそうめんはさらにコシが強くなり、舌ざわりも良くなると言われています。

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